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常識クイズ　暦・食べ物

暦・食べ物に関する下記の各問いに答えなさい。
（１）現在の国民の祝日の中で、一年の最後にある祝日は何でしょうか。

（２）日本の祝日の中で唯一２月にある祝日は何でしょうか。

（３）2017年に日本国政府と経済界が提唱した個人消費喚起キャンペーンである制度　　　を何というでしょうか。

（４）1946年に日本国憲法が公布された日であり、日本国憲法が平和と文化を重視して
　　　いるということで２年後に定められた祝日は何でしょうか。　

（５）成人の日、体育の日、海の日、敬老の日のように祝日を月曜日にすることで連休
　　　を多くする制度を何というでしょうか。

（６）栄養価が高く、消化の良いことから「海のミルク」と呼ばれている、広島名物の海産　　物と言えば何でしょうか。

（７）中国料理の中で、漢字で書くと雲を呑む（のむ）と書くものは何というでしょうか。

（８）別名を「サクラウオ」ともいう氷に穴を開けて釣ることで知られる魚は何で　　しょうか。

(9)フランス料理の三大珍味といえばトリュフ、フォアグラとあと一つは何で
　　しょうか。

(10)大根の切り口に赤唐辛子を差し込んですり下ろしたものを秋の紅葉になぞら　　えて何というでしょうか。