平成20年12月26日(金)
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黒酢本日も、素晴らしい天気の朝を迎えました。
今朝、4時05分に起床したこともありましょうが、室温は12度なのに相当に寒さを感じております。 城との散歩の時も、北風が相当に強く寒かったです。 健康のために、「毎日スプーン一杯の酢」を飲むとよいと言われています。 黒酢には一般の米酢の何倍ものアミノ酸が含まれていますので,同じスプーン一杯であれば,黒酢の方が効果的と言われています。 アミノ酸は筋肉や臓器,皮膚,髪などを構成するたんぱく質の元となっているものだそうです。 アミノ酸は成長には欠かせませんし,体のさまざまな機能を安定させたり向上させたりする,大切な役割をしているようです。 エネルギー源となるBCAAやグルタミン酸,アスパラギン酸,抗うつ作用のあるトリプトファンやフェニルアラニンなどを含んでいるとのことです。 ダイエットにも効果があるそうです。 そこで私は、3日前から焼酎を黒酢で割って飲むことにしました。 焼酎の量が減るので、私にとっては一石二鳥です。 節酒を考えておられる方、是非とも試してみてください。 |